なんでも厨房

杏仁豆腐

c0001337_14718.jpg昨日は杏仁豆腐を作りました。
中華で出てくるような寒天たっぷり杏仁豆腐がキライな母と自分のために、生クリームを使って作りました。

なめらか~な杏仁豆腐です。

杏仁の程よい香りがイイですが、、
食べながら、何かに似てる・・・と・・・。
杏仁が抜けたら、、、何かに似てる・・・。

牛乳プリンだ!!

そりゃそうですよね。
杏仁意外はそれこそ牛乳プリンのような素材・・・(多少違うけど)

大量生産してしまったので、今日は同期に食べてもらおうと思って会社に持参しました。
好評でよかった♪
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by yukam777 | 2005-04-04 13:31 | Others
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『幸せ』と思える幸せ、、☆
兼業主婦です。
昨年入籍し、3/12にリストランテASOにて挙式した結果・・・相方とラブラブで有名になりました・・笑

相方が結婚式の状況を更新しています。
一生の宝物 ~3.12~


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