なんでも厨房

お菓子は見た目も勝負☆絞り

焼きっぱなし菓子は、見栄えはそんなに注意しなくても、
素朴感がステキだったりするよね。

しかし、

それが通用しないのが、生菓子なんですよねーーーーっ・・・。

ちなみに。

搾り出しクッキーとかも、そうですね。

そんなもん、作らなきゃいーじゃんっってなワケですが。
年がら年中焼き菓子ばっかし作ってると
たまには生菓子も作りたくなるんですよ。

でも、苦手なんです。私。

この「絞り」っつー作業がっ!!!!

そんなわけで、昨日、その絞りを教えてくれる教室にオジャマしてきました。
場所が区内ではないので、ちょお遠かったんですが、
ここのお店は製菓では ちょおお~ 有名なのですよ。

そして、生徒の数は5人。
すごく目が行き届いていて、すごくステキ。

たったの5人。vs 先生1人。

この5人のうち、県外からいらしてる方が2人。
滋賀県と、栃木県。
お2人とも日帰りで帰られるそうです・・・。す・・・すげぇ・・遠い。

さて。
教室内容ですが。

めっちゃ難しかった!!!!

なんていうか・・・言葉では言い切れませんが、

とりあえず

もーーー難しかった!!!!!!!!

でも、
先生には

「yukamさんは、すごく上手ですね。普段から作られてるんですか?」とか
言っていただけました。もちろんお世辞ですけどね・・・。

だって。

できてなかったもん。

予想外なところで、ハネたり、予想外なところでノビたりしてたし。

挙句に棒の形に真っ直ぐ絞るのは、

まっすぐじゃなくて、

なぜか、ナナメ に進んでいくし・・・。


・・・・・・なんで?


めっちゃ頑張って横に向かって行ってるつもりなのに。
めっちゃ逆らってナナメに進んでいくワケよ。

・・・おかしいって。コレ。

こんなナナメになっちゃうと
棒じゃなくて、
ナギナタみたいじゃん・・。

あああ、うまくなりたいなーーっ。
誰か私にお誕生日ケーキ作らせてくれる方いませんかねーーっ。
私の、素晴らしいナギナタ絞りで飾らせて頂くのに・・・涙

あああああ

絞りって難すぃいいいいいいい~!!!!!!!!!!


ちなみに。
来週2回目があってサ、それまでに練習していかないと駄目なわけですよ。
県外とかからも生徒が来てるので、みんなすごい気合入っててサ。
きっと、みんな、すんごい練習してくるんだろうナっーーー・・・。

やべー
やべー

私、いつ、練習すんだろーー・・・・
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by yukam777 | 2006-11-08 10:12 | Homemade
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『幸せ』と思える幸せ、、☆
兼業主婦です。
昨年入籍し、3/12にリストランテASOにて挙式した結果・・・相方とラブラブで有名になりました・・笑

相方が結婚式の状況を更新しています。
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